0

Koszyk

Raraka z kawiorem i puszystym sosem śmietanowym

By 27 października 2020Profesjonalne przepisy

Przepis na sushi – 10 porcji

Sushi
Nigiri, Maki, Uramaki

Składniki

Ziemniaki importowane 1000g
kawior z taszy (opcjonalnie inny) 150g
cebula czerwona
serek twój smak 300g
śmietana 18% 200g
sól, pieprz młotkowany
opcjonalnie jajka 5szt.
Olej 100ml
szczypiorek 100g
opcjonalnie powidła śliwkowe/ dżem borówkowy 200g

Przygotowanie

Ziemniaki obrać, zetrzeć na grubych oczkach, odcisnąć przyprawić, opcjonalnie dodać jajka, smażyć cienką warstwę na złoty kolor. Podawać z serkiem rozmieszanym ze śmietaną, cebulą w kostkę, szczypiorkiem i kawiorem.
lub
Z serkiem rozmieszanym z dżemem.