Plan i szczegóły szkolenia:
Ilość godzin szkoleniowych: 24/3 dni
Zajęcia odbywają się w godzinach: 9:00-16:15
Prowadzący m.in.: Szymon Kohut, Marcin Włodarczyk, Anna Kaniszewska, Michał Kumala, Karina Przybyło-Kisielewska
PROGRAM KURSU:
Pre-test
1.Rola i znaczenie recepcji w hotelu
- Recepcja – wizytówka hotelu
- Kreowanie pozytywnego wizerunku firmy
- Osoba recepcjonisty: kwalifikacje, niezbędna wiedza, predyspozycje
- Standardy i wzorce zachowań
- Kategoryzacja obiektów noclegowych
2. Organizacja pracy recepcji
- Zarządzanie obiektem hotelarskim
- Organizacja pracy recepcji ( regulaminy, harmonogramy, instrukcje)
- Zakresy obowiązków i odpowiedzialności na poszczególnych stanowiskach
- Zakresy obowiązków pracowników recepcji
- Zasady współpracy recepcji z innymi działami hotelu
- Rola recepcji w hotelu
3. Wyposażenie techniczne i informacyjne recepcji
- Stanowisko pracy
- Praca na stanowisku (obsługa faksu, poczty mailowej, programu hotelowego)
- Prowadzenie korespondencji
- System kluczy hotelowych
4. Rezerwacja usług hotelowych
- Dostępność do oferty hotelu – kanały i źródła rezerwacji
- Zasady przyjmowania rezerwacji usług noclegowych i innych usług świadczonych przez hotel
- Systemy prowizji, rabatów, zniżek, programy lojalnościowe
5. Profesjonalna obsługa Gościa
- Przyjęcie Gościa do hotelu
- Zameldowanie Gości
- Rejestracja
- Prowadzenie dokumentacji recepcji dot. kompleksowej obsługi Gościa
- Organizacja przechowalni bagażu
- Bezpieczeństwo Gości hotelowych (systemy alarmowe w recepcji)
6. Psychologiczne aspekty obsługi gościa
- Kultura obsługi Gościa, kultura osobista
- Charakterystyka potrzeb Gościa
- Zachowanie w sytuacjach trudnych i konfliktowych
- Przyjmowanie reklamacji
- Obsługa Gości VIP
7. Prowadzenie dokumentacji
- Ewidencja – wymogi prawne obowiązku meldunkowego
- Dokumenty i formularze obowiązujące w recepcji
- Rozliczanie Gościa
- Zasady obsługi kasy fiskalnej
- Wystawianie rachunków, faktur VAT
- Obsługa kart płatniczych
- Prowadzenie rachunku Gościa
- Przyjmowanie opłat za usługi hotelowe
- Dokumenty księgowe (dokumenty z dnia, raporty)
8. Wymeldowanie Gościa
- Wymeldowanie Gościa
- Wyrejestrowanie z programu hotelowego
- Przygotowanie ankiety satysfakcji Gościa
Post-test
Koszt kursu wynosi 1230 PLN.
W celu potwierdzenia uczestnictwa w kursie prosimy o wpłatę zadatku w wysokości 300 PLN.
Płatności za szkolenie można dokonać w wybranej przez siebie formie:
- Przelewu na rachunek mBank 69 1140 2004 0000 3102 4576 6420,
- Za pośrednictwem systemu płatności elektronicznych PayU również w formie rat PayU ,
- Gotówką w biurze Krakowskiej Szkoły Restauratorów przy ul. Gdyńskiej 31 w Krakowie, od poniedziałku do piątku w godzinach: 9:00-16:00.
Obowiązuje kolejność zgłoszeń.
