Kursy i szkolenia

restauracyjne

O nas.

Od lat związany z gastronomią. Jest dyplomowanym Mistrzem Kucharskim i Mistrzem Cukiernikiem. Doświadczenie zawodowe zdobywał jako szef kuchni w krakowskich restauracjach. Z entuzjazmem przekazuje zdobytą przez siebie wiedzę. Pasjonat carvingu. Trener przedmiotów gastronomicznych, ekspert w dziedzinie żywienia. Posiada szeroką wiedzę na temat kuchni polskiej, włoskiej, a jego pasją jest kuchnia japońska o niezwykłym smaku. Nie boi się nowych wyzwań, zajmuje się również tworzeniem fantazyjnych  dekoracji cukierniczych z lukrów plastycznych oraz zgłębianiem tajników czekolady.

Kompleksowa obsługa marketingowa i reklamowa

Pomagamy restauracjom i hotelom sprzedawać lepiej. Od audytu przez kompleksową strategię reklamową i promocyjną do zwiększania sprzedaży.